そもそも1日の推奨塩分摂取量ってどのくらいだっけ、と調べたところ、以前は10g以下という話もあったけど今の日本では8g以下(か未満)が基準のようです。 世界的には6g未満が主流とかで、つまり一食で2gしか摂れない計算になります。 醤油大さじ一杯で2.6g…
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